Análise de Mucoadesão em seu Texturômetro

A mucoadesão é o processo pelo qual um dispositivo de administração de fármaco é concebido para aderir a uma parte do intestino ou de outras mucosas do corpo, administrando a droga em um ponto específico por um período mais prolongado. Isto proporciona um tratamento mais eficaz de algumas doenças e também pode proteger as drogas…

Texturômetro na Análise de Barras de Chocolate com Recheio de Caramelo

Objetivo: Comparação da dureza de cinco formulações diferentes de amostras por penetração. Equipamento: Texturômetro TA.XT Plus da Stable Micro Systems. Acessório: Probe cilíndrico de 2mm (código P/2) com célula de carga de 25 kg e plataforma Heavy Duty (código HDP/90) Preparação das amostras: Permita que as amostras equilibrem-se em uma temperatura controlada de 20°C e só retire-as do local de…