O Uso do Analisador de Textura na Avaliação da Qualidade do Macarrão (parte 1)

Introdução O mundo está ficando cada vez menor. Migrações generalizadas, assim como o aumento das viagens e do comércio impulsionaram uma grande variedade de alimentos para além das fronteiras de seus países de origem. E produtos como o macarrão instantâneo, por exemplo, tem ganhado cada vez mais aceitação fora de suas terras nativas por sua…

Analisador de Textura no Estudo do Couro

Um setor específico onde os Analisadores de Textura tem tido um impacto fundamental é na indústria do couro. Este nobre material vem sendo testado por uma gama de equipamentos de teste especificamente concebidos pela Stable Micro Systems para permitir ensaios confiáveis e precisos. Nossos engenheiros de aplicações têm trabalhado em estreita colaboração com empresas, instituições…