Aplicações do analisador visual para medir cores e formas

As aplicações do analisador visual eletrônico para avaliação de cores e formas dos produtos são numerosas na indústria, uma vez que o aspecto visual dos produtos costuma ser o primeiro atributo sensorial percebido pelos consumidores. Assim, os industriais costumam usar a inspeção visual, principalmente durante as etapas de desenvolvimento de novos produtos, mas também durante o controle de qualidade

IRIS

Com a análise visual eletrônica, caracterize o aspecto visual de seus produtos. Análise de formas, análise de cores: esta ferramenta fácil e rápida de usar permite obter medições confiáveis, objetivas e detalhadas. Dados preciosos para produzir uma percepção positiva da qualidade visual entre os consumidores, também útil para o desenvolvimento de produtos. Análise de cores e formas

Aplicações da língua eletrônica para análise de sabor

As aplicações da língua eletrônica para avaliar o sabor dos produtos são numerosas no setor, porque os atributos de sabor que compõem o perfil sensorial dos produtos são fatores-chave para seu sucesso entre os consumidores . Assim, os industriais freqüentemente usam a análise de sabor, durante a formulação ou nas etapas de desenvolvimento do produto. Uma análise de sabor otimizada com

ASTREE

A confiabilidade da língua eletrônica permite facilitar o desenvolvimento de produtos, caracterizando seu sabor. Este instrumento confiável é perfeito para evitar possíveis riscos à saúde do seu painel de testadores ao avaliar produtos que contêm moléculas prejudiciais ou desagradáveis. Sensores de sabor língua eletrônica Os benefícios notáveis ​​da língua eletrônica ASTREE O uso de um instrumento

Aplicações do nariz eletrônico para análise de odores

Analisar o cheiro ou aroma de um produto é uma aplicação muito comum na indústria e uma necessidade muito frequente de avaliação sensorial, pois o perfil sensorial e a qualidade sensorial dos produtos são fatores-chave para o sucesso dos consumidores . Assim, os industriais frequentemente usam análises olfativas, no estágio de desenvolvimento do produto ou no nível de controle de qualidade

AROCHEMBASE

Módulo de análise de cheiros AroChemBase, um módulo de análise de odores com desempenho único. O módulo de software AroChemBase foi projetado para ajudar a identificar e caracterizar as moléculas químicas detectadas ao analisar o cheiro com o nariz eletrônico HERACLES Neo ou qualquer outro instrumento baseado na tecnologia de cromatografia em fase gasosa.  Com base no índice

AlphaSoft

Software de análise sensorial O software AlphaSoft opera todos os instrumentos Alpha MOS: Nariz eletrônico HERACLES Língua eletrônica ASTREE Olho eletrônico IRIS. Permite monitorar as configurações dos instrumentos, definir métodos e sequências de análise, executar análises e realizar a aquisição de dados . Ele também realiza o processamento de dados das medições dos instrumentos Alpha MOS, usando diferentes

HERACLES

Graças ao nariz eletrônico, obtenha medições objetivas e confiáveis ​​nos testes de olfato. Suas inúmeras aplicações permitem garantir a qualidade e a conformidade de seus produtos entre os consumidores, apoiar sua pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e detectar fraudes e falsificações. Nariz eletrônico de cromatografia em fase gasosa instantânea O HERACLES Neo é dedicado à

O que é análise sensorial instrumental?

Os equipamentos da Alpha MOS são especializados em soluções de análise sensorial, para garantir a medição da qualidade do olfato, paladar e aspecto visual dos produtos. A análise sensorial reúne diferentes técnicas que permitem avaliar as propriedades organolépticas de um produto através de seu cheiro, sabor ou aspecto visual .  Inicialmente usada pela indústria de alimentos, bebidas e cosméticos, a avaliação